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Kurzbeschreibung
Essen kann auch krank machen: Seit Jahren werden
Allergien auf diesem Gebiet immer häufiger. Kopfschmerzen, Konzentrationsstärkungen,
Muskelschmerzen, Herzrhythmusstörungen: Das sind nur einige Beschwerden, die Folge ganz
alltäglicher Nahrungsmittelallergie sein können. Wie findet man den Verursacher? Liegt
tatsächlich eine Allergie vor?. Welche Gefahren lauern in Tiefkühltruhen und
Supermarktregalen?. Dieses Kursbuch zeigt, wie man trotz Nahrungsmittelallergie endlich
wieder genussvoll essen und trinken kann.
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Was wirklich hilft. Allergenfrei essen. Als Allergiker mit Genuss
schlemmen.
