Krusten- und Weichtiere: Purine und Harnsäure



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Gicht
Lebensmitteltabellen für Purine und Harnsäure:
Krusten- und Weichtiere

100 g Lebensmittel	Purin	Harnsäure
Auster	38	90
Garnele (Nordsee-)	61	147
Hummer	73	175
Krebs (Fluß-)	25	60
Miesmuschel (Blau-o.Pfahlmuschel)	154	370

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