Brot und Getreideprodukte: Cholesterin und Fettgehalt



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	Lipide und Lipoproteine Tabelle: Cholesterin und Fettgehalt in Brot und Getreideprodukte

Brot und Getreideprodukte pro 100 g	Energiegehalt kcal/100g	Fettgehalt g/100g	Mehrfach ungesättigte Fettsäuren g/100g	Einfach ungesättigte Fettsäuren g/100g	Cholesterin mg/100g
Brötchen	263	1,8	0,6	0,2	-
Eierteigwaren, Nudeln, Makkaroni, Spagetti usw.	345	2,8	0,9	0,3	95
Grahambrot	197	1,0	0,6	0,2	-
Kekse, Butterkekse	443	11,0	0,9	4,2	45
Knäckebrot	312	2,1	1,2	0,3	-
Mais-Früchstücksflocken, Corn flakes	348	0,6	0,2	0,2	-
Roggenbrot	212	0,9	0,4	0,1	-
Roggenmischbrot	228	1,1	0,4	0,1	-
Roggenmischbrot mit Weizenkleie	216	1,5	0,4	0,1	-
Roggenvollkornbrot	209	1,2	0,7	0,2	-
Salzstangen, Salzbrezeln	345	0,5	0,3	0,1	-
Weißbrot, Weizenbrot	244	1,2	0,4	0,1	-
Weizenvollkornbrot	240	2,4	1,0	0,5	-
Weizenmischbrot	240	1,1	0,4	0,1	-
Weizentoastbrot	266	4,4	1,6	0,4	-
Zwieback, eifrei	369	4,3	2,3	0,6	-

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