Süßes, Teigwaren
pro 100 g |
Energiegehalt
kcal/100g |
Fettgehalt
g/100g |
Mehrfach
ungesättigte
Fettsäuren
g/100g |
Einfach
ungesättigte
Fettsäuren
g/100g |
Cholesterin
mg/100g |
| Apfelstrudel |
178 |
5,9 |
0,6 |
1,5 |
24 |
| Apfelstrudel, Mürbeteig |
216 |
7,5 |
1,9 |
2,5 |
22 |
| Blätterteig |
450 |
33,1 |
1,2 |
8,9 |
95 |
| Blätterteiggebäck |
392 |
25,7 |
2,0 |
6,0 |
76 |
| Biskuit |
288 |
5,0 |
0,8 |
2,0 |
248 |
| Fruchtspeiseeis |
138 |
1,8 |
0,12 |
0,3 |
4 |
| Hefeteig, süß |
284 |
6,0 |
0,5 |
1,7 |
50 |
| Hefegebäck |
316 |
9,0 |
0,6 |
2,6 |
106 |
| Honig |
303 |
- |
- |
- |
- |
| Kunsthonig, Invertzuckercreme |
331 |
- |
- |
- |
- |
| Käsekuchen |
296 |
16,4 |
0,8 |
4,7 |
139 |
| Käsegebäck |
435 |
32,0 |
1,2 |
8,7 |
86 |
| Kakaopulver |
343 |
11,7 |
0,4 |
3,4 |
- |
| Krapfen, Berliner |
334 |
11,8 |
0,8 |
3,4 |
126 |
| Mandelgebäck |
506 |
28,0 |
1,5 |
8,8 |
87 |
| Marzipan |
464 |
25,0 |
3,0 |
10,7 |
- |
| Milchspeiseeis |
153 |
4,2 |
0,14 |
1,2 |
15 |
| Mohnkuchen |
379 |
18,1 |
7,2 |
3,2 |
38 |
| Nougat |
494 |
20,5 |
1,4 |
4,7 |
- |
| Nussgebäck |
506 |
28,0 |
9,2 |
11,0 |
17 |
| Obstkuchen |
202 |
8,4 |
2,0 |
2,8 |
50 |
| Quarkkuchen, Ölteig |
352 |
17,2 |
4,2 |
5,3 |
52 |
| Rührkuchen |
293 |
12,3 |
0,9 |
5,0 |
86 |
| Sahneeis |
326 |
26,7 |
0,9 |
7,2 |
94 |
| Sahnetorte |
328 |
21,3 |
1,0 |
7,4 |
116 |
| Sachertorte |
343 |
11,6 |
0,7 |
3,6 |
181 |
| Schokolade, Milchschokolade |
527 |
31,5 |
0,8 |
8,0 |
- |
| Waffelmischung |
417 |
29,2 |
1,2 |
8,2 |
206 |
| Weihnachtsstollen |
412 |
20,4 |
1,0 |
5,9 |
54 |
| Zwiebelkuchen |
207 |
9,7 |
0,8 |
3,2 |
46 |
|
